Como a Cupa mudou o mundo
Os Romanos eram mestres da ânfora — o jarro de terracota com que transportavam vinho, azeite e garum por todo o Mediterrâneo. Resistente, fiável e disponível em todo o lado. Mas quando César conquistou a Gália, os seus soldados descobriram algo que mudaria o mundo romano para sempre.
Os Gauleses transportavam cerveja em barris de carvalho. Menos frágeis do que a ânfora. Mais fáceis de empilhar. Mais simples de rolar. Os Romanos adotaram a tecnologia e começaram a armazenar vinho nesses barris. E então descobriram algo que jamais esperavam: o vinho amadurecia melhor no carvalho.
A Cupa — latim para barril — substituiu gradualmente a ânfora como recipiente de armazenamento padrão do Império. Uma revolução nascida da curiosidade. Uma tradição nascida da descoberta.